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サステナブル
未来のフードテックとは?「食」に関する新規事業の発想法 vol.2
前回は未来の食領域を考える際に、必ずと言っていいほど話題になる「フードテック」について詳しく紹介しました。 しかし、新規事業をどのような視点から考えれば良いのか悩んでいる方も多いでしょう。そこで本記事では、食に関する新規 […] -
サステナブル
未来のフードテックとは?「食」に関する新規事業の発想法 vol.1
「食」の新規事業を考えるうえで、大きなキーワードとなるのは「フードテック」です。5年前はほとんど見かけなかったフードテックですが、現在では当たり前の光景として見かけるようになっています。5年後・10年後においては、今より […] -
サステナブル
サステナブルが重要なワケ!意味や取り組み、SDGsとの違いを解説
サステナブルの意味を簡単に説明すると、「持続可能な」です。サステナブルのキーワードは、世界の様々な問題を解決するために注目されています。しかし、以下のような疑問を持っている方もいるでしょう。 「SDGsと何が違うの」 「 […] -
サステナブル
サーキュラーエコノミーとは?リサイクルとの違い・事例を紹介
サーキュラーエコノミーは、サステナブルな社会の実現に向けて注目されている経済システムです。 しかし、まだまだ認知度が高いとは言えないため、どのような意味なのか知らない方も多いでしょう。 簡単に説明 […] -
サステナブル
コロナ禍でジェンダーレスが進む?「ジェンダー平等を実現しよう」というSDGs 目標を実践化、Z世代の商品選択の特徴
ジェンダーレスとは ジェンダーレスの言葉を身近に感じていませんか?アパレル業界を始め美容、学生服業界など様々な業界でジェンダーレス事業が展開されており、ジェンダーレスを耳にする機会が増えたと思います。ジェンダ […]