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PROVENANSグループ / 事実で決め、実現まで伴走 — 1,400件超の実績

会議用シート | 食品・飲料

来週の検討会議で、
潰す論点を1つに決める。

食品の新規事業は、アイデアの質で止まりません。「作れる」と「棚に入る・もう一度買われる」が混ざったまま、会議が続きます。このシートはレポートではありません。4つの詰まりのうち、いま議論すべき1つを決めて書くための記入用紙です。

使う人:経営企画・商品開発・マーケ。使う場面:新カテゴリー、健康・サステナ、BtoC進出、フードテック——どれから手を付けるか決まらない会議の前日。

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使い方(15分)

①下の4つを、いまの企画に当てはめる。②「言えない」が一番多い行が、いまの議題。③その行の問いだけを次の会議に持っていく。

詰まりこんな会議なら、ここ会議に出す問い自社の答え
1. 新カテゴリー「作れる」の話が先で、棚とリピートの話がないその棚に入る隙間は物理的にあるか。おいしい以外の再購入理由は一文で言えるか
2. 健康・サステナ社内の熱量が、払う人の実在より先に立つ「関心がある」と「お金を払う」を、購買かテスト販売で分けたか
3. BtoC進出原料の強みのまま、生活者の売り場に出ようとしている既存のBtoB顧客と競合しないか。販路の獲得コストを試算したか
4. フードテック技術起点のPoCが目的化している誰の何の不便が消えるか。補助金がなくても単位経済は立つか
会議のゴール:4つのうち1つを選ぶ。選んだ問いへの答えを、誰がいつまでに取るかだけ決めて散会する。

今日決めること(1行)

項目記入
いま潰す詰まり(1〜4)
次に確かめる事実
誰が・いつまで

食品・飲料49件の現場で、会議が止まった場所です。市場調査レポートではありません。

1行埋めて、残った問いを壁打ちに

シートで決まるのは「どこで止まっているか」までです。棚・生活者・単位経済の確かめ方は、60分で一緒に切ります。

実現への壁打ち(無料)

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